河南黄氏经络五行研究院

荤辛类·薤

荤辛类·薤

    薤

    又叫火葱。一根多茎，叶长得茂盛而根长得很大，它的叶形状像韭菜，但有剑脊，又是空心的，像小葱的叶子但又有棱，气味也象葱。二月开紫白色的细花，根像小蒜，一根有几颗，长在一起。

    五月趁叶子还是青的时候可以挖出，否则根肉不饱满。它的根可以用来煮食、腌制和醋泡。

    味辛，苦，性温，无毒。

    药入手阳明经，主治金疮溃烂。轻身，不饥耐老。强筋骨，除寒热，去水气，温暖中焦散结气，利于病人。将薤白捣碎涂在疮上。治各种疮，中风寒，水气肿痛。煮来食用可耐寒。调中补气不足，治慢性腹泻，令人健壮，壮阳恢复元气。另可散血通气，治胸部针刺一样疼痛，并安胎，利于产妇。还可治妇女赤的带下，骨刺卡咽喉，吃薤白后刺即吞下。薤有红色，白色两种，白的能滋补，红的能治疗金疮。同蜂蜜一起捣碎涂在烫伤、烧伤的患处，见效很快。但不能和牛肉一起吃，否则易生结石。

    （1）治突然中风，奄奄一息，或平时恶梦:用薤实汁灌入鼻孔中，就会苏醒。

    （2）治霍乱干呕，腹中大痛欲死:取薤实一把，水三升，煎到只剩下一半时服下，服用三次就好了。

    （3）治腹胀气痛:用薤白捣成汁喝，效果很大。

    （4）治拉红痢不止:薤实同黄柏皮煮水喝能治好。

    （5）治小儿痢疾:把菖头捣成泥，和以粳米粉和蜂蜜做成饼，烤熟后吃。

    （6）治产后各种痢疾:多煮些薤白来吃，再和羊肉一起炒来吃。

    （7）治胎动不安，腹内冷痛:取薤白一升，当归四两，五升水，煮到只剩两升时，分三次服下。