河南黄氏经络五行研究院

麦类·雀麦

麦类·雀麦

    雀麦

    就是燕麦。它的苗叶像小麦但比小麦小。它的果实比麦细。它的苗和麦相同，但穗细长得稀少。

    雀麦去皮，作面蒸着吃，也可作饼吃。现今的人们在正月、二月间，刚生的青叶捣成汁，和米粉做成饼，蒸着吃，颜色青翠味道香。

    米

    味甘，性平，无毒。

    主要能充饥滑肠。

    苗

    味甘，性平，无毒。

    将它煮成汁饮用，主治女人难产。

    （1）主治胎死腹中及胞衣不下:用雀麦一把，水五升，煮为二升，温服。

    （2）治汗出不止:燕麦全草一两，水煎服，或加米糠五钱。