【李】
【释名】
又名嘉庆子。
核小而肉厚,姑苏又南居李,还有绿李、黄李、紫李、牛李、水李都甘美好吃。
山上的野李味道苦,但它的核仁能够本草配伍食用。
李时珍说:李,绿叶白花,树的存活期很长,又近百个品种。
它的产地有武陵、房陵等。
【采集加工】
现代食品工艺制将李子用盐晒、糖藏、蜜饯等方法制成干果,唯有晒干的白李有益。
制作方法:六、七月,李子色黄时摘下,用盐揉搓去汁,再和盐晒,最后剥去核晒干即可。
用它来下酒和供陈设均佳。
【性味】
味苦、酸、性温、无毒。
【本草养生】
去骨节间劳热。
肝有病的人宜于食用。
晒干后吃,去痼热,调中。
不能经常吃,会使人发热,喝水前吃李,会使人发痰疟。不能与麻雀肉同吃。
合蜜吃会损五脏。在水中不下沉的李有毒,食用害人,不能吃。
【核仁】
性味:味苦、味平、无毒。
【本草配伍】
配伍可以康复摔跌引起的筋折骨伤,骨痛淤血。
使人颜色好,康复女子小腹肿胀,利小肠,下水气,除浮肿,净面上黑斑。
根白皮
【性味】
性大寒、无毒。
【本草养生】
康复糖尿病和尿崩引起的消渴,止腹气上冲引起的头昏目眩。
康复小儿高热,解丹毒。煎水含漱,治牙痛。煎水饮服,康复赤白痢。
烧黄后煎汤,次日再饮,康复女人突然带下赤白。
花
【性味】
味苦,香,无毒。
【本草养生】
将它熬制成末洗脸,使人面色润泽,去粉刺黑斑
叶
【性味】
微甜,酸,性平,无毒。
【本草养生】
康复目翳,镇痛消肿